武夷春茶開采
又到一年春茶采摘季。13日清晨,武夷山各個茶園一派繁忙景象,近15萬畝茶園開采。
茶產(chǎn)業(yè)是武夷山的特色產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè),全市現(xiàn)有近15萬畝茶園、年產(chǎn)毛茶產(chǎn)量2萬余噸,占南平1/4、全省1/20;涉茶人員12萬、注冊涉茶企業(yè)8858家。武夷山市廣大干部和茶農(nóng)著力打造“三茶”統(tǒng)籌示范,積極提升茶品質(zhì)、品味、品牌,努力做好茶、做真茶、做百姓喝得起的茶,提升武夷山茶質(zhì)量,增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)競爭力。
武夷山首席巖茶廠在茶園茶樹間輪種大豆和油菜,代替了傳統(tǒng)施肥,減少化肥使用量,結(jié)果不但茶青產(chǎn)量保持穩(wěn)定、茶葉品質(zhì)持續(xù)上升,還保留了茶園生物多樣性和完整生態(tài)鏈。
星村茶香茶業(yè)專業(yè)合作社推廣燕子窠生態(tài)茶園種植模式,目前,合作社茶園面積4000多畝,年產(chǎn)生態(tài)茶15萬公斤,社員收入平均增加了20%以上。巖霸茶葉公司重視制茶團(tuán)隊(duì)的搭建。如今,制茶師徒團(tuán)隊(duì)連年壯大,截至目前,公司擁有超過20名的制茶師徒團(tuán)隊(duì),形成由“80后”“90后”“00后”組成的年齡層次合理的團(tuán)隊(duì)。
永生茶業(yè)公司在茶園大量種植楠木、銀杏、紅豆杉、羅漢松等珍貴樹種,為動植物提供了棲息地,營造出生物多樣性。地里的有益菌數(shù)量從幾十種上升到上百種,為茶葉品質(zhì)提升增加原動力。生態(tài)環(huán)境好帶來茶葉品質(zhì)提高,市場效益更好。
武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任葉俊武介紹說,今年開春后溫度適宜,雨水充沛,利于巖茶生長,預(yù)計(jì)2022年干毛茶產(chǎn)量2.38萬噸,茶葉產(chǎn)值23.86億元,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值122.16億元。
春茶進(jìn)入大面積采摘期后,武夷山全市茶園陸續(xù)迎來各地的采茶工,總?cè)藬?shù)將達(dá)4萬多人。武夷山統(tǒng)籌疫情防控與春茶生產(chǎn),精準(zhǔn)研判,提前制定了相關(guān)健康管理規(guī)范,細(xì)化防控措施,全員閉環(huán)管理,從嚴(yán)從緊做好防控,確保春茶生產(chǎn)和疫情防控“兩手抓、兩不誤”。
來源:新華網(wǎng)客戶端
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